Семинар составлен на основе знаний аюрведы о лечебных свойствах специй и их оздоровительной силе.
Темы и план семинара, мастер-классы:
- применение специй в практической кулинарии;
- сочетаемость специй;
- использование специй для приготовления соленых блюд;
- использование специй для приготовления сладких блюд;
- чаевые специи;
- специи для салатов;
Рецепты блюд со специями.
Теоретические лекции:
- Применение специй для людей с конституцией Вата, Пита, Капха;
- Вкусы и специи, оздоровительное действие специй;
- Практические рецепты по лечению специями различных заболеваний;
- Специи для лечения детских заболеваний;
- Применение специй во время беременности и кормления грудью;
- Очистка организма с помощью специй.
Семинар проводит практический специалист, аюрведический врач Татьяна Махаринец.
Семинар состоится 16, 17, 18 декабря. Начало 16 декабря в 18.00 до 20.00. 17 и 18 декабря с 11.00 до 17.00.
Цена 800 грн.
Запись на семинар предварительная.
